毎日のこと、大好きなおさいほうのこと。
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毎月習いに行ってます。
今度は、
クレームダマンド。。うへへ。
聞きたかったの~。

コツを知れてうれしい。。

マーマレードも手作りです。
下には、くりーむちーずが隠れています。


来月も行く予定。

親不知を抜かなくちゃいけなくてね。
ため息~。
(だって、埋伏してる。。)

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【2016/04/22 19:27】 | 料理、がんばってみた。
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多少のアシスタントはしましたが、
ほぼ兄ちゃん、作。

明日は、生チョコタルトを作るそうです。

まぁ、ホワイトデーだしね。


がんばれ。
↑何を?








【2016/03/12 20:17】 | 料理、がんばってみた。
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今度はいちご~。
いちごのフラン~。



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あまり大声では言えませんが、

うちの兄ちゃんも行きたがっていて、

でも、

土曜日の予約取れなくて。。

まぁ、学校だけが勉強じゃないしって。。


水曜日に学校休ませました。
(てへぺろ。)



ホワイトデーは、
3個のタルトを作るらしいです。

さて、バター買ってきますかな。。



右下のは、
カカオニブ。

これ、
好き。
カリカリカリ。。
たまに堅いのがあって、
歯、欠けた?
ってなる。笑。












【2016/03/11 09:23】 | 料理、がんばってみた。
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生チョコタルトを習ってきました。
念願でした。。

あたりまえだけど、
やっぱりコツはたくさんありました。

本には本の良さもありますが、
やっぱりダイレクトに習えるのは嬉しいです。
いろんな思いも伝わります。


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いっつも浮いた感じになってしまうタルト生地。
そっか、こんな感じなのね。。


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チョコレートの扱いって、
本当に難しいなと思いましたが、
でも、でも、
家に持ち帰ったら、
みんなが、おいしいと食べてくれました。



わたし、
食べることが好きというよりも

食べることは、どちらかというと面倒な作業。。笑。
一人暮らしの時は、鍋みたいな味噌汁に
冷ごはんとか。。。


作る作業が大好きです。
裁縫でも工作でも料理でも、お菓子でも。。

料理は、
やっぱり食べてくれる人がいないと減らない。
(あたりまえ。。)


食べてくれる家族がいるというのは、
純粋にうれしいです。

たぶん、
自分は、
家族に生かされているんだと思います。


なので、
家族はとても大事だなぁと思いました。
この1年ほど、
本当に、
色々辛かったです。
間違った方向にがんばってた。
なんども、泣きました。

今は、
家にいて、
笑って家事ができることが、
どれだけ大事が実感しています。


【2016/02/26 12:06】 | 料理、がんばってみた。
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No title
シイホ
時々おジャマしてます。
ちょっと心配もしていました。
色々な事を通して、シンプルな思いに行き着けるって
素敵だし強いですね。陰ながら応援しています。

私もつくる事がスキです。
(あんまり上手じゃないけど)
行きつ迷いつでも、お互いこれで良かった、と思えるように
いきたいですね。




No title
sora
シイホさん、こんにちは。
お返事が遅くなって申し訳ありません。
幼稚園お別れ会の準備とか、ちょっぴりアルバイトに行ったり。。
家の中を片づけていました。

この1年、大事なものは何かを忘れていました。
違う方向に頑張っていて、相手にも感情があることに気付くのが遅くなりました。

欲しいものなんかもいっぱいあります。
でも、そぎ落としていくのもアリかなぁなんて。。

ぼんやりしたブログですが、また遊びにいらしてください。

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1年ぶりくらいに、手ごねでパンを焼きました。
こね方、忘れてるし。
うまく温度も上がらなし。
やっぱり、ふくらみも悪かった。

でも、楽しかったです。

少しずつ、自分のペースの生活を取り戻したいと思っています。



この1年、勉強でした。
ひととのかかわりかたとか、
だんなさんとのかかわりとか。

正直に言うと、気持ち的にちょっとしんどいです。

でも、前を向いて、
自分らしさを取り戻したいです。



【2016/01/06 09:20】 | 料理、がんばってみた。
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No title
kako
soraさん、大変ご無沙汰しております。体調はいかがですか?
兄坊ちゃん、春にはもう中学生なのですね!人様のお子さんは本当に
あっという間に大きくなって~…。
お引越しもされたのですね。色々スタートですね。soraさんに今年も
一杯いいことありますように…。今年も宜しくお願いします。

No title
sora
kakoさん、こんにちは!
お返事が遅くなりました。

やっと元気になりました。
気持ちも体も。。。
結婚して12年、
これほど辛い1か月はありませんでした。。。

上が中学、下が小学生です。
早いものです。。
今年はいい事あったらいいな!!



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